리뷰/맛기행

그윽한 향의 에스프레소와 앙버터의 만남!, 양재 ‘커피세레모니’

朱雀 2020. 11. 20. 07:23
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양재동 근처에 볼일이 있어서 왔다가, 시간이 좀 남았습니다. 검색해보니 근처에 ‘커피세레모니’의 평이 좋아서 찾아봤습니다.

새벽엔 비가 많이 오더니, 다행히 많이 약해져서 감사한 마음으로 길을 걷습니다. 도착해보니 커피를 끓이는 듯한 모습의 캐리커처가 눈에 띕니다. 양재동 유명 빵집 ‘제프 베이커리’에서 매일 온다는 빵도 기대됩니다.

빵이 보이질 않아서 물어보니, 오전 11시가 되어야 (빵이) 온답니다. 아쉬움을 뒤로하고 우선 에스프레소(3,500)를 시켜봅니다.

 

어린 시절엔 이 쓰기만 한걸 왜 먹나?’ 싶었는데, 가끔 이렇게 마시면 입안이 상쾌해지는 느낌입니다. 첫맛은 쓰고, 이내 입안 가득 풍미가 느껴집니다. 고기 먹고 마시면 최고일 것 같습니다.

 

 

오전 11시가 넘으니 빵이 도착합니다. 앙버터(4,500)과 함께 콜드브루(4,000)을 주문합니다.

 

콜드브루는 부드럽고 진합니다. 산미가 느껴지네요. 앙버터는 겉은 바삭한데, 속은 부드러우면서 간간히 씹히는 견과류가 참 좋습니다. 단팥도 너무 달지 않고, 버터의 부드러운 느끼함이 잘 어울립니다.

커피와 빵이 잘 어울립니다. 비가 온 탓인지 테이크 아웃한 몇 손님 외엔 매장이 사람이 없습니다. 덕분에 호젓하게 커피와 빵을 즐깁니다. 혹시 양재시민의 숲’ 역 근처에 오실 일이 있다면? 가보셔도 괜찮을 것 같습니다. 감사합니다.

 

영업시간: 07:30~22:00(평일), 10:00~22:00(주말), 연중무휴

 

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