최근 깊은 인상을 받은 디저트가게가 있다. 바로 #파네라 (PANERA)다. 동탄 센트럴파크 근처에 위치한 이 곳은 아주 작은 디저트가게다. 개인적으로 인상 깊게 먹은 디저트는 우선 #대파크림치즈마늘빵 (3,300원)이 있다. 이름에서 알 수 있듯이 대파와 크림치즈가 들어간 마늘빵은 겉은 바삭하고 속은 쫀득+부드럽다. 거기에 마늘과 대파의 맛이 아주 이상적으로 섞여 있다. 마늘과 대파를 사랑하는 이라면? 누구나 맛있게 먹을 수밖에 없는 마성의 디저트다. #맘모스치즈케이크 (7,000원) 역시 독특했다! 글루텐프리인데, 이런 류(?)는 맛이 아무래도 상대적으로 떨어지기 마련인데, 너무 달지 않으면서도 적당한 단맛이 매력적이었다. 딸기잼과 하얀 크림과 콩과 크럼블의 조화가 아주 독특했다. ‘여기가 최고다!’..
