세상 모든 것의 리뷰

‘일상다반’에서 배를 채우고 경춘선 폐철길을 따라 내려오다보니 우연히 인터넷에서 본 ‘도토리&다람쥐’가 눈에 띄였다. 살짝 고민끝에 안으로 들어갔다. 소담한 분위기가 무척 마음에 들었다. 무엇을 시킬까 고민하다가 둘 다 아이스 아메리카노(3,000원)에 보기만 해도 이쁜 레몬타르트(4,800원)를 시켰다. 레몬타르트는 마치 회오리가 치는 듯한 이탈리안 머랭이 눈길을 끌었다. 부드러운 레몬 커스타드크림과 바삭한 파이 접시 그리고 머랭크림의 조화는 충분히 인상적이었다. 이름에서 알 수 있듯이 새콤달콤한 레몬타르트와 쌉싸름한 커피와의 앙상블은 기가 막혔다.경춘선 폐철길을 걷다보니 작고 예쁜 '도토리&다람쥐'가 나왔다.마카롱과 타르트와 머랭쿠키까지 뭐하나 안 예쁘고 맛없어 보이는 게 없다. 아! 사진을 보니 다..

님만해민은 우리로 치자면 압구정 가로수길 같은 치앙마이의 명소다. 님만해민에는 맛집과 멋집이 즐비한 데, 거기에는 일식집과 한식집도 당당히 이름을 올리고 있다. 오늘은 그중에서도 35년 전통을 자랑하는 ‘파이 베이커리(FAI BAKERY)‘를 소개해보려 한다. 파이 베이커리를 처음 봤을 때 드는 느낌은 묘하다. 분명히 처음 보는 빵집인데 왠지 익숙한 느낌이다. 이 오묘한 느낌은 뭘까? 생각을 찬찬히 해보니 알겠다! 바로 태극당과 비슷한 느낌이었다. 우리가 이 곳을 발견한 것은 몇주전의 일이었다. 원래 빵을 좋아하는 필자는 우연히 지나치다가 왠지 오는 느낌을 어쩔 수가 없어서 버터 쿠키를 사먹어봤는데 맛이 괜찮았다. 그리고 살펴보니 식사도 가능해서 궁금증에 오전에 찾아가보았다! 우리가 찾아간 시간은 오전 ..

피칸 타르트를 보내드립니다! 보기만해도 마구마구 군침이 돌지 않습니까? ^^ 누적 방문자 1천만명을 이벤트 첫 번째는 ‘피칸 타르트’입니다. 먼저 피칸 타르트를 제공해주신 신사동 가로수길에 위치한 스테파니 까페의 사장님께 감사드립니다. (__) 스테파니 까페는 제가 우연히 인터넷 검색으로 알게 된 이후 단골집이 된 집인데, 음식맛이 가정집 같습니다. 특히 타르트의 맛이 기가 막힙니다. 개인적으로 빵, 케잌, 파이 등을 좋아해서 기회가 닿을 때마다 여기저기 가서 사먹는 편인데, 여태까지 타르트를 이집보다 맛있는 집을 만나보지 못했습니다. 개인적으론 딸기 타르트를 제일 좋아하는데, 우편으로 보내기엔 문제가 있어서 이번 진행은 피칸 타르트로 낙점되었습니다. 피칸 타르트는 딸기 타르트처럼 특유의 과일향이나 상큼..

개인적으로 타르트를 매우 좋아하는 편입니다. 케잌과는 미묘하게 단맛이 매력이라고 할까요? 여자친구가 딸기타르트를 무척 좋아하는데, 계절이 계절인지라 이제야 스테파니 까페에서 딸기치즈 타르트를 맛보게 되었습니다. 일단 사진 좀 보시죠? 먹음직스러워 보이지 않으시나요? 맛은 스테파니 까페의 모토처럼 ‘집에서 만든 듯한 맛’입니다. 딸기가 조금 무른 게 아쉬웠지만, 적당히 달콤하고 딸기의 새콤함이 더해져 좋았습니다. 유기농 커피와 함께 하니 좋더라구요. 아무래도 딸기치즈 타르트는 약간 느끼함이 있는데, 그걸 덮어줘서요. ^^ 이건 피칸 타르트입니다. 견과류를 무척 좋아하는데, 적당히 씹히는 맛이 있는 피칸이 요새 참 좋아지더라구요. 땅콩은 뭔가 심심하고, 아몬드는 너무 딱딱하고, 호두는 넘 무르고...피칸이 ..